måndag 30 juli 2012

fredag 27 juli 2012

middag

grillade lite i dag. efter en varm dag med hemnafix

torsdag 26 juli 2012

sen middag

stekt lite färska gösfileer. ned lite sallad till.
nappade helt ok i dag och medalviktten var bättre än normalt.

mälaren

testar mälaren i dag

måndag 23 juli 2012

rökt gös

blev gårdagens fångst rökt gös färskpotatis. skirat smör i vitlök samt sparris.
kan tänka mig att ha detta på menyn för en fest

söndag 22 juli 2012

blåst

blåste.en hrl del i dag och ankringarna.vart lite.svåra. någragösar blev det och tog med en hem för morgondagens midda. ska.prova och röka den

fiskar gös

kommigt några men det finns abborre i sjön

onsdag 18 juli 2012

fiskat.då

var ute några.timnar.i går och jiggade men små och inte var dom i gasen. kanske åskan gjorde sitt tii där den gick på båda.sidor on sjön men vi klarade oss torrskodda. 1gös blev det med hem till svärfars stekpanna i allafall.

skönt med semester.
skål

middan

rökt havsöring med rusnudlar sant litebparmesan och grädde och sallad föt syns skull

invigning av röken

testar att röka lite havsörin till kvällens middag.

fredag 13 juli 2012

semester

äntligen. fast blir att jobba någon dag till